Saure Rahmsuppn
- Zutaten
1/2 l Kümmelwasser
1 Becher Sauerrahm
5 dag Mehl
2 Knoblauchzehen
2 große rohe Erdäpfeln
Salz
- Zubereitung
Kümmelwasser kochen, Sauerrahm mit Mehl versprudeln und hinein geben, salzen und Knoblauch dazu. Erdäpfeln klein würfeln und beigeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen. Ev. mit Vitam abschmecken.
