Saftiges Fleischbrot
Ein saftiges Fleischbrot mit Essiggurkerln, Kren und vielleicht mit einem hart gekochten Ei drauf, das ist eine herzhafte Jause.
- Zutaten
Für 1 Person
1 Scheibe Schwarzbrot
1 TL Butter
3 Scheiben gekochtes Geselchtes
1/2 Ei in Scheiben geschnitten
Gurkenscheiben, Blatt Käse und 1 milden Pefferoni zur Garnitur
Frisch gerissenen Kren
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Ei kochen, schälen, Scheiben abschneiden, Kren reiben
- Zubereitung
1
Brot dünn mit Butter bestreichen.
2Gekochtes Geselchtes auflegen. Eischeiben, Gurkenscheiben, Blatt Käse und Pfefferoni darauflegen.
3Frisch geriebenen Kren darüberstreuen und als schnelle Jause essen.
- Tipp
Sie können ein Fleischbrot mit rohen Gurkenscheiben, mit Essiggurkerl oder mit Paradeisscheiben genauso garnieren.
