Schnittlauchtopfen

Foto: pixabay.com

Zutaten

1 Becher Topfen
1 EL Butter
1 TL Senf

Salz, Pfeffer
Schnittlauch

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, 1 Bund frischen Schnittlauch, am besten aus dem eigenen Garten waschen, trocknen

Zubereitung

Butter flaumig abtreiben. Topfen untermengen, mit Salz und etwas Pfeffer würzen.

Schnittlauch fein schneiden und gut untermengen. Im Kühlschrank den Aufstrich 20 Minuten durchziehen lassen.

Tipp

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