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Bunter Fleischsalat

Bunter Fleischsalat
Foto: wrw / pixelio.de
  • Zutaten
2 große Zwiebeln
300g mageres Fleisch vom Schwein und Rind
100g Presswurst
1/16 l Essig, 4 EL Kernöl, 2 Eier hart gekocht
Salz, Pfeffer
  • Zubereitung
Fleisch, Presswurst und Zwiebeln kleinblättrig schneiden. Mit Essig und Kernöl marinieren, mit Ei garnieren, salzen, pfeffern
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Bunter Fleischsalat

Zutaten:

2 große Zwiebeln
300g mageres Fleisch vom Schwein und Rind
100g Presswurst
1/16 l Essig, 4 EL Kernöl, 2 Eier hart gekocht
Salz, Pfeffer
  Bunter Fleischsalat
Foto: wrw / pixelio.de
 
Zubereitung:



Fleisch, Presswurst und Zwiebeln kleinblättrig schneiden. Mit Essig und Kernöl marinieren, mit Ei garnieren, salzen, pfeffern