Möhrenpüree

Machen Sie einmal ein Möhrenpüree. Dazu passen Erdäpfel, Nudeln, Frankfurter, Rindfleisch, schmeckt gut und ist gesund.

Möhrenpüree

Foto: Christo Anestev / pixabay.com

Zutaten

600 g Möhren
2 EL Butter
Pfeffer, Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Möhren waschen, putzen, schälen

Zubereitung

1

Möhren in grobe Stücke schneiden. In wenig Salzwasser dämpfen. Wasser abgießen und zur Seite stellen.

2

Möhren mit Mixstab pürieren, ev. etwas Wasser dazugeben. Butter untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

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Zutaten: 600 g Möhren 2 EL Butter Pfeffer, Salz		Foto: Christo Anestev / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, M�hren waschen, putzen, sch�len Möhren in grobe Stücke schneiden. In wenig Salzwasser dämpfen. Wasser abgießen und zur Seite stellen. Möhren mit Mixstab pürieren, ev. etwas Wasser dazugeben. Butter untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.