Gänseblümchen Butterbrot
- Zutaten
4 Scheiben Schwarzbrot
50 g Butter
1 Handvoll Gänseblumchen
Schnittlauch
Radieschen
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Gänseblümchen und Schnittlauch waschen, trocknen, Radieschen putzen und waschen
- Zubereitung
1
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen.
2Gänseblümchen aufstreuen oder auflegen. Schnittlauch schneiden und ebenfalls darauflegen. Radieschen in Scheiben schneiden und drauflegen.
3Fertig ist eine wunderbare, kleine Jause.
- Tipp
Sie können auch verschiedene Aufstriche nehmen. Rezepte finden Sie hier.
Gänseblümchen werden auch in der Volksmedizin eingesetzt. Informationen dazu holen Sie sich in Ihrer Apotheke.
