Schokoladenring

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

100 g Butter
120 g Staubzucker
1 P. Bourbon VZ
80 g dunkle Kuvertüre
3 Eier
120 g Mehl
1 gestr. TL Weinstein Backpulver
80 g geriebene Mandeln
2 EL Milch
4 EL Himbeermarmelade
Schokoladenglasur

Prise Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Mehl mit Backpulver versieben, Zucker mit VZ versieben, Mandeln fein reiben, Ringform gut ausfetten und bemehlen

Zubereitung

Schokolade im Wasserbad erweichen. Butter, Zucker und Eier flaumig abtreiben. Schokolade langsam unterrühren.

Mehl, Milch, Prise Salz und Mandeln löffelweise einmengen. Teig in die Form geben und bei 175 °C rund 30 Minuten backen. Machen Sie die Nadelprobe. Herausnehmen, erkalten lassen. In der Mitte durchschneiden.

Marmelade glatt rühren und in der Mitte einstreichen. Zusammensetzen und außen rundum dünn einstreichen.

Schokoglasur lt. Rezept herstellen. Weitere Glasuren finden Sie hier.

Tipp

Weitere Schokolade Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: TanteTati / pixabay.com

Nussbögen

Foto: pixabay.com

Heidelbeertascherln

Foto: kochjournal / kochjournal.at

Patzerlgugelhupf

Foto: pixabay.com

Windbäckerei mit Schlag

Foto: pixabay.com

Orangentarte

Foto: xeno4ka / pixabay.com

Mandel-Biskuitboden

Foto: 俊哉佐伯 / pixabay.com

Warme Schokoladentörtchen

Foto: congerdesign / pixabay.com

Walderdbeeren überbacken

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Dotterlaibchen

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Schokoladenring

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 100 g Butter 120 g Staubzucker 1 P. Bourbon VZ 80 g dunkle Kuvertüre 3 Eier 120 g Mehl 1 gestr. TL Weinstein Backpulver 80 g geriebene Mandeln 2 EL Milch 4 EL Himbeermarmelade Schokoladenglasur Prise Salz		Foto: congerdesign / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Mehl mit Backpulver versieben, Zucker mit VZ versieben, Mandeln fein reiben, Ringform gut ausfetten und bemehlen Schokolade im Wasserbad erweichen. Butter, Zucker und Eier flaumig abtreiben. Schokolade langsam unterrühren. Mehl, Milch, Prise Salz und Mandeln löffelweise einmengen. Teig in die Form geben und bei 175 °C rund 30 Minuten backen. Machen Sie die Nadelprobe. Herausnehmen, erkalten lassen. In der Mitte durchschneiden. Marmelade glatt rühren und in der Mitte einstreichen. Zusammensetzen und außen rundum dünn einstreichen. Schokoglasur lt. Rezept herstellen. Weitere Glasuren finden Sie hier.