Topfenhaluschka
- Zutaten
Nudelteig
100 g Butter
300 g Topfen
150 g Räucherspeck
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Speck in Würfeln schneiden
- Zubereitung
1
Nudelteig lt. Rezept herstellen. Nudelteig auswalken, Fleckerln abschneiden, in Salzwasser kochen, abseihen, abschrecken und in Butter anrösten.
2Fleckerln in Schüssel anrichten, Topfen darüber bröseln. Speck in Pfanne zerlassen, über den Topfen verteilen.
- Tipp
Weitere Nudel Rezepte finden Sie hier.