Baumwollsuppe

mit Suppe geht alles besser, auch das Baumwollpflücken.

Foto: pixabay.com

Zutaten

1 l Rindsuppe
Für den Teig
250 g Mehl
2 Eier
Etwas Wasser

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Dressiersack oder Papierstanitzel

Zubereitung

Rindsuppe selbst herstellen oder mit Suppenwürze machen.

Für den Teig Mehl salzen, mit den Eiern vermengen und soviel Wasser dazugeben, dass ein kompakter Teig entsteht.

Teig in Dressiersack oder in ein selbstgemachtes Papierstanitzel füllen und dicke Fäden in die Suppe einkochen. Kurz mitköcheln lassen und anrichten.

Tipp

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