Quittenkompott
- Zutaten
2 Quitten
100 g Zucker
Wasser
1/8 l Weißwein
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Quitten waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden.
2Wasser erhitzen, Zimtrinde, Zucker und Wein beigeben. Quittenstücke ebenfalls dazugeben und knackig weich kochen. Ev. noch etwas nachzuckern.
3Kompott vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Tipp
Für Kinder lassen Sie den Wein weg.
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