Sauermilchsuppe
Sauermilchsuppe ist eine klassische Suppe aus der guten alten Küche.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Kräuter waschen, trocken schütteln, hacken
- Zubereitung
1
Sauermilch mit dem Schneebesen aufschlagen, Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2Brotreste kleinwürfelig schneiden und hineingeben.
- Tipp
Altbackenes Brot nicht wegwerfen. Für Suppen und Salate ist es eine gute Beilage.
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