Kümmelerdäpfel
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Erdäpfel waschen, abbürsten, Backblech mit Backpapier auslegen
- Zubereitung
1
Erdäpfel mit Schale trocknen und halbieren.
2Erdäpfeln mit Öl bepinseln, in Kümmel wälzen und mit feinem Salz bestreuen.
3Im Rohr bei guter Hitze (180 °C) rund 45 Minuten backen.
- Tipp
Diese Beilage schmeckt mit einem grünen Salat als vegetarisches Salat gut. Mit Schweinsbraten oder gekochtem Rindfleisch haben Sie eine schmackhafte Hauptspeise.
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