Maroniherzen
Maroniherzen lassen vergessen die kleinen Schmerzen der Herzen.
- Zutaten
150 g Biskotten
1 EL weiche Butter
120 g Maronipüree
1 EL Rohrzucker
1 Stamperl Milch
2 EL Milch
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Biskotten fein zerbröseln, Dressiersack mit großer Tülle
- Zubereitung
1
Biskottenmasse mit Butter, Prise Salz, Rohrzucker, Rum und soviel Milch zu einer Masse verrühren, dass sie sich aufdressieren lässt.
2Masse in Dressiersack füllen und auf ein Brett oder einen Teller Herzen dressieren und im Tiefkühlschrank 3-4 h rasten lassen.
3Herausnehmen und mit Schokoglasur oder Fondant überziehen. Man kann sie auch nur mit Staubzucker bestreuen.
- Tipp
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