Kräutercocktail
- Zutaten
Frische Kräuter (Petersilie, Kerbel, Schnittlauch)
1 Becher Joghurt
1 Becher Crème fraîche
1 Eidotter
1 Spritzer Worcestersauce
1 Spritzer Zitronensaft
Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Kräuter waschen, trocken tupfen, 1/2 Zitrone auspressen, 2 Cocktailgläser
- Zubereitung
1
Kräuter in Mixer geben. Alle Zuaten dazugeben und fein mixen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
215 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen und danach in Schalen füllen.
- Tipp
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