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Glacierte rote Rüben

Glacierte rote Rüben
  • Zutaten

3 Stück rote Rüben
2 EL Zucker
1 EL Butter

Prise Salz
  • Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, rote Rüben waschen, schälen

  • Zubereitung
1

Rote Rüben gar kochen. In Scheiben schneiden.

2

Butter erhitzen und einmal aufschäumen lassen. Zucker beigeben, goldbraun karamellisieren lassen.

3

Rote Rüben dazugeben und kurz darin schwenken. Mit Prise Salz abschmecken.

  • Tipp

Mit Polenta haben Sie ein vegetarisches Gericht.

Weitere Rote Rüben Rezepte finden Sie hier.

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Glacierte rote Rüben

Zutaten:

3 Stück rote Rüben
2 EL Zucker
1 EL Butter

Prise Salz
 		  Glacierte rote Rüben
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, rote Rüben waschen, schälen

  1. Rote Rüben gar kochen. In Scheiben schneiden.

  2. Butter erhitzen und einmal aufschäumen lassen. Zucker beigeben, goldbraun karamellisieren lassen.

  3. Rote Rüben dazugeben und kurz darin schwenken. Mit Prise Salz abschmecken.

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