Avocado Ciabatta

Avocado Ciabatta ist so gut wie einfach und schnell herzustellen, ein Klasse Snack.

Foto: RitaE / pixabay.com

Zutaten

1/2 Avocado, vollreif
1 EL Zitronensaft
Schnittlauch
Ciabatta

Salz, Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, 1/2 Zitrone auspressen, Schnittlauch waschen

Zubereitung

Avocado halbieren, Fruchtfleisch mit Löffel herausstechen und in Mixer geben. Mit Salz, Prise Pfeffer und Zitronensaft würzen, pürieren.

Schnittlauch fein schneiden, Ciabattascheiben auflegen und mit dem Avocadoaufstrich bestreichen. Mit Schnittlauch bestreuen.

Tipp

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