Sommertoast
- Zutaten
Pro Person:
1 Scheibe Toastbrot
1 dünne Scheibe Feta
1 Paradeiser
1 kleine Zwiebel
1 EL Olivenöl
3 Basilikumblätter
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Paradeiser waschen, in Scheiben schneiden, Basilikumblätter waschen, hacken
- Zubereitung
1
Toastbrot toasten, mit dem Feta und Paradeiser belegen, Zwiebelringe obenauf legen.Leicht pfeffern.
2Mit Öl beträufeln, mit Basilikum bestreuen und im Rohr bei Oberhitze oder Grillfunktion kurz gratinieren.
- Tipp
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