Guacamole
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Korianderkraut waschen, trocknen, Avocados schälen und entsteinen, Zwiebel schälen
- Zubereitung
1
Avocados, Zwiebel, Korianderkraut fein mixen. Mit Salz und Schuss Zitronensaft abschmecken.
2Es gibt viele Varianten dazu, z.B. Beigabe von Knoblauch, Chili, Pfeffer etc.
- Tipp
Guacamole ist ein Dip und kommt aus Mexico. Er wirdua zu Taquito, Tortilla-Chips oder auch zu Fleisch gerne gegesse.
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