Grillhuhn mit Knoblauch
Barbeque chicken and garlicDas Grillhuhn mit Knoblauch schmeckt gut, und danach spüle ich mir den Mund mit Wein und Bier, das glaube mir.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Huhn einmal anders! Es schmeckt sehr würzig, wenn Sie das Huhn salzen und außen und innen mit feinst gehacktem Knoblauch würzen.
2Vor dem Zerlegen das Huhn 10 Minuten im Rohr rasten lassen.
3Kerntemperatur messen: Bei 75 °C ist das Hendl fertig gegart. Stechen Sie das Thermometer in die dickste Stelle des Hendlhaxens und hier messen.
