Eier in der Asche
Eier in der Asche an einem schönen warmen Grillabend im Freien, das kommt sicher gut an.
- Vorbereitung
Eier 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen
- Zubereitung
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Eier in die heiße Asche legen, mit Asche vollständig bedecken und je nach Festigkeit rund 10-15 Minuten braten. Je fester, umso länger.
2Am besten nimmt man ein Ei nach einer gewissen Zeit aus der Asche heraus, schält es auf einem Teller und dann weiß man, ob es schon die gewünschte Festigkeit erzielt hat.
- Tipp
Gebratene Eier in der Asche könnten bei einem Grillabend gut ankommen.
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