600 g Erdäpfeln
Butter zum Ausfetten

1. Erdäpfeln dünnblättrig schneiden und in ausgebutterte Form einlegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 12-15 Minuten im Rohr bei 220 °C backen.

2. Stürzen und servieren.

Dieses schnelle Erdäpfelgericht passt sowohl als Beilage zu vielen Fleischgerichten und mit Salat haben Sie ein günstiges, gutes Hauptgericht.