Ananas-Sauerkrautsalat
Pineapple-sauerkraut saladAnanas-Sauerkrautsalat passt sehr gut zusammen und der Geschmack ist hervorragend.
- Zutaten
1 kleine Ananas oder Dosenfrüchte
250 g Sauerkraut
1 Becher Magerjoghurt
Olivenöl
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Ananas schälen, in kleine Würfel schneiden
- Zubereitung
1
Ananas und Sauerkraut gut vermengen.
2Dressing aus Joghurt, 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Senf verrühren und gut mit dem Salat vermischen. Durchziehen lassen. Anrichten und am besten mit Vollkornbrot essen.
- Tipp
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