Beschwipster Honigapfel
Einen beschwipsten Honigapfel verschönt das Leben ein bißchen.
- Zutaten
4 mittlere Äpfel
3 EL Honig
6 cl Apfelschnaps
- Vorbereitung
Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen
- Zubereitung
1
Äpfel in vier Spalten schneiden. Honig in Pfanne nicht zu hoch erhitzen, Apfelspalten einlegen, mit etwas Zimt bestreuen und mit Apfelschnaps parfümieren.
2Äpfel sind sehr schnell gar, sollen nicht zerfallen, sondern bissfest sein.
- Tipp
Kann man gut mit Pudding oder einem Parfait oder Eis servieren.
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