Schinkenomelette

Foto: pixabay.com

Zutaten

50 g Schinken
2 Eier
40 g Mehl
Fett für die Pfanne

Salz, Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Eier trennen, Schinken klein schneiden

Zubereitung

Eiklar zu festem Schnee schlagen. Dotter, gehackten Schinken und Mehl einrühren, würzen.

Pfanne mit Fett ausstreichen, Masse einfüllen und beidseitig hell backen.

In kleine Schnitten schneiden und als Suppeneinlage in die Rindsuppe geben.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: A_Lein / fotolia.com

Schokotörtchen mit Mango-Vanillesauce

Foto: pixel1 / pixabay.com

Adventkekse

Foto: WONJAE LEE / pixabay.com

Gefüllter Sellerie

Foto: WikimediaImages / pixabay.com

Knusprige Schweinsschwartln-Chips

Foto: WikimediaImages / pixabay.com

Knusprige Schweinsschwartln-Chips

Foto: ivabalk / pixabay.com

Süße Weinsuppe mit Sago

Foto: kochjournal.at

Backteig II

Foto: pixabay.com

Balsamico-Zwetschken

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Spitzbuben

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Schinkenomelette

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 50 g Schinken 2 Eier 40 g Mehl Fett für die Pfanne Salz, Pfeffer aus der M�hle		Foto: pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Eier trennen, Schinken klein schneiden Eiklar zu festem Schnee schlagen. Dotter, gehackten Schinken und Mehl einrühren, würzen. Pfanne mit Fett ausstreichen, Masse einfüllen und beidseitig hell backen. In kleine Schnitten schneiden und als Suppeneinlage in die Rindsuppe geben.