Kalter Hesse

Zutaten

20 g Butter
1 runder Camembert
2 Knoblauchzehen, 1 EL Sauerrahm, Zitronensaft, Salz

Vorbereitung

Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Zubereitung

Die Butter zergehen lassen und den Camembert und die zerdrückten Knoblauchzehen, den Sauerrahm, Zitronensaft und etwas Salz dazugeben. Gut durchmixen.

Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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