Almkoch

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

4/10 l Grieß
1 l Milch
2 EL Kristallzucker

Prise Salz, etwas Anis, Zimt, 2 EL Butter

Zubereitung

Die Milch aufkochen und den Grieß in die kochende Milch einlaufen lassen. Salz, Zucker, Anis und Zimt dazugeben.

Wenn der Grieß weich ist, die Butter dazugeben. Den Almkoch auf kleiner Hitze ohne Umrühren kurz weiterkochen.

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Zutaten: 4/10 l Grieß 1 l Milch 2 EL Kristallzucker Prise Salz, etwas Anis, Zimt, 2 EL Butter		Foto: congerdesign / pixabay.com

Zubereitung: Die Milch aufkochen und den Grieß in die kochende Milch einlaufen lassen. Salz, Zucker, Anis und Zimt dazugeben. Wenn der Grieß weich ist, die Butter dazugeben. Den Almkoch auf kleiner Hitze ohne Umrühren kurz weiterkochen.

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