Rosinenreis

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

250 g Reis
100 g Butter
100 g Rosinen

Zucker, Zimt, Salz, Zitronenschale

Zubereitung

Den Reis in heißer Butter glasig rühren und mit 2 Schalen Wasser aufgießen. Etwas salzen und den Reis im Rohr dünsten. Kurz bevor der Reis weich ist, die Rosinen untermischen.

Vor dem Anrichten mit reichlich Zimt und Zucker bestreuen.

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