Steirischer Paradeisdip
- Zutaten
300 g kleine Paradeiser
Balsamico Essig
Steirisches Kürbiskernöl
1 MS Honig
- Vorbereitung
Paradeiser gut waschen, Strunk entfernen
- Zubereitung
1
Paradeiser in der Maschine mixen, passieren.
2Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Honig würzen.
31 TL Balsamico Essig dazugeben und 1-2 EL Kürbiskernöl langsam einrühren, bis die Masse dicklich ist. 15 Minuten durchziehen lassen.
- Tipp
Sie können den Dip mit Olivenöl und Essig Ihrer Wahl zubereiten.
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