Paradeiser gebacken
- Vorbereitung
Paradeiser waschen, in etwas dickere Scheiben schneiden
- Zubereitung
Paradeiser salzen, in Mehl, Eier und Semmelbrösel panieren.
Fett erhitzen, Paradeiser schwimmend goldgelb herausbacken.
- Tipp
Dazu passen Erdäpfelpüree und Salat.
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