Süße Rahmsoße

Süße Rahmsoße
Foto: congerdesign / pixabay.com
  • Zutaten

2 Eidotter
1/8 l Süßrahm
1 EL Mehl
1 EL Butter

Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen;

  • Zubereitung

Eidotter und Mehl glatt rühren, mit Rahm, Butter, Salz und Pfeffer solange auf dem Herd erhitzt, bis die Sauce eine dickliche Konsistenz bekommt.

  • Tipp

Die Soße passt gut zu Fischgerichten.
Weitere Rezepte mit Saucen finden Sie hier.


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Süße Rahmsoße

Zutaten:

2 Eidotter
1/8 l Süßrahm
1 EL Mehl
1 EL Butter

Salz, Pfeffer aus der Mühle
  Süße Rahmsoße
Foto: congerdesign / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen;

Eidotter und Mehl glatt rühren, mit Rahm, Butter, Salz und Pfeffer solange auf dem Herd erhitzt, bis die Sauce eine dickliche Konsistenz bekommt.

Die Soße passt gut zu Fischgerichten.
Weitere Rezepte mit Saucen finden Sie hier.