Milchgrießsuppe
- Zutaten
1 l Milch
40 g Grieß
2 EL Zucker
1 P. Vanillezucker
Zitronenabrieb
3 EL geriebene Mandeln
60 g Butter
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen; Mandeln schälen, fein reiben, Zitrone BIO, heiß abwaschen, Hälfte dünn abreiben
- Zubereitung
Milch, Prise Salz, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb vermengen, langsam zum Köcheln bringen, unter ständigem Rühren Grieß einlafuen lassen. Vor dem Anrichten Butter in die Suppe geben.
In Suppentellern anrichten, ev. noch mit Zucker und Prise Salz abschmecken.
- Tipp
Weitere Grießrezepte finden Sie hier.
