Bananenbeignets
Bananenbeignets schmecken wunderbar, haben zwar ein paar Kalorien, aber warum nicht?- Zutaten
4 Bananen
Tempuramehl
2 Eier
Fett zum Herausbacken
- Vorbereitung
Fett erhitzen; Eier versprudeln
- Zubereitung
Fett erhitzen; Bananen schälen, in 3 cm große Stücke schneiden. In Mehl wälzen, in versprudeltem Ei durchziehen und in heißem Fett rasch goldgelb herausbacken.
Mit Schokoladencreme serviert, haben Sie ein köstliches Dessert.
- Tipp
Beignets kommt aus dem Französischen und weist auf Fettgebackenes, auf Schmalzgebäck hin.
Weitere Backteig Rezepte finden Sie hier.