Bananengelee
Banana jellyProbieren Sie einmal dieses delikate Bananengelee. Einmal was ganz anderes, gelingen tut es sicher!
- Zutaten
2 Äpfel
400 ml Apfelsaft
6 Blatt Gelatine
5 Bananen
Zucker nach Geschmack
Schlagobers zum Verzieren
- Vorbereitung
Bananen schälen, in Scheiben schneiden, Gelatine in wenig kaltes Wasser einweichen, Äpfel waschen, ev. schälen, reiben
- Zubereitung
Apfelsaft langsam aufkochen, Zucker dazu, Gelatine gut ausdrücken, im Apfelsaft gut auflösen.
Bananen, Äpfel in Schüssel geben, mit Apfelsaft übergießen, überkühlen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Gelee stürzen, mit Schlagobers servieren.
- Tipp
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