Sardinenaufstrich
Würzig, herzhaft ist der Sardinenaufstrich auf ein gutes Stück Brot oder auf Brotchips. Ein Pfiff Bier dazu, das rat ich Dir!
- Vorbereitung
Butter eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, Sardinen fein hacken
- Zubereitung
Butter flaumig abrühren, Sardinen dazugeben, Zitronensaft, Prise Chili, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tipp
Mit Salz vorsichtig würzen, weil die Sardinen auch gewürzt sind.
