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Erbsenreis

Zutaten:

150 g Erbsen
30 g Fett
200 g Reis
Salz
  Erbsenreis
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Reis waschen, in heißem Fett anlaufen lassen, mit kochendem Wasser aufgießen, salzen, ca. 10 Min. kochen lassen, Erbsen dazugeben, fertigdünsten.