Eierkörnchen
Kennen Sie Eierkörnchen? Nein, aber auf Kochjournal.at finden Sie diese Eierkörnchen und viele andere Rezepte aus der guten alten Küche.
- Zubereitung
Mehl sieben, salzen, mit Ei verkneten. Mit Reibeisen abreiben, trocknen lassen und in heißer Butter goldgelb herausbacken. Als Einlage in die Suppe streuen.
