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Gemüse frittiert
Foto:
pixabay.com
Zutaten
Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel,Zucchini, Auberginen etc.
Salz
, Öl zum Herausbacken
Zubereitung
Gemüse nudelig schneiden, Öl erhitzen, rasch heraus backen, salzen und auf Platte servieren. Eignet sich gut als Fingerfood.
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