Hirsecreme
Millet creamEine feine Hirsecreme und dazu ein paar Schmankerln, das schmeckt sehr gut.
- Zutaten
400 ml Milch
50 g Hirsemehl
3 Bananen
1 EL Honig oder Zucker nach Geschmack
1 Stamperl Rum, 1 TL Zitronensaft
1 Becher Schlagobers
- Vorbereitung
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- Zubereitung
Milch mit Prise Salz und Hirsemehl aufkochen, umrühren, Bananen mixen und beifügen, Zucker oder Honig, Zitronensaft, Rum untermengen, steif geschlagenen Schlagrahm ebenfalls unterheben und in Schalen füllen.
- Tipp
Weitere Hirse Rezepte finden Sie hier.
