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Gurkensalat

gurkensalat, ein super sommersalat, wenig kalorien, die besten salate nur kochjournal.at

Zutaten:

1 Gurke
Salz, Pfeffer
Essig und Öl
Dill, Knoblauch


  Gurkensalat
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Gurke schälen, beide Ende abschneiden, in dünne Scheiben hobeln, salzen. Wasser entfernen, mit fein gehacktem Knoblauch, Dill, Pfeffer würzen, mit Essig und Öl marinieren.