Ãœbergossener Germtommerl
In der guten alten Stubn hats oft einen übergossenen Germtommerl geben, da sind alle zammkommen.
- Zutaten
Germteig
Guss für Große
1/4 l Wein, 1/8 l Wasser, 4 cl Rum, etwas Zucker
Guss für Kleine
2 Orangen und 1 Zitrone auspressen
1/4 l Wasser, etwas Zucker
- Zubereitung
Germteig herstellen und in Form geben, backen.
Guss jeweils aufkochen und noch heiß über die Germspeis gießen und warm servieren.
