Pfefferoni Soß
- Zutaten
5 grüne Pfefferoni
3 Knoblauchzehen
3 EL Honig
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 EL gehackten Koriander
5 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
- Zubereitung
Pfefferoni waschen, Kerne entfernen, fein schneiden. Knoblauch scchälen, ebenfalls fein hacken und mit Pfefferoni, Honig, Gewürzen, Koriander, Essig und Öl gut verrühren und durchziehen lassen.
