Warmer Krautsalat
Ein warmer Krautsalaat darf in der guten alten Küche nicht fehlen. Dazu passt gut ein Schweinsbraten, Knödel, Krainer Würstel.
- Zubereitung
Kraut waschen, Strunk entfernen, Julienne schneiden, in wenig Wasser mit Salz, Zucker, Essig, Kümmel zum Kochen bringen. Zugedeckt ziehen lassen, beim Anrichten mit würfelig geschnittenem, leicht angerösteten Speck bestreuen.
Passende Rezeptkategorien
Produktempfehlungen *
