Majoranerdäpfel
- Zubereitung
Erdäpfeln waschen, in wenig Wasser kochen, schälen, blättrig schneiden.
Einbrenn herstellen, die blättrig geschnittenen Erdäpfeln darin durchschwenken und anrichten.
Tipp: Mit Salat kann man dieses Gericht als Hauptgericht servieren.
