Mandel-Basilikum Creme
![Mandel-Basilikum Creme Mandel-Basilikum Creme](https://www.kochjournal.at/rezepte/bilder/rezepte/gross/2421.jpg)
- Zutaten
2 Handvoll Basilikumblätter
3 Knoblauchzehen
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 EL Zitronensaft, etwas Abrieb einer Biozitrone
70 g abgezogene Mandeln
- Zubereitung
Alle Zutaten im Cutter zu einer Paste verarbeiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Schmeckt hervorragend zu Fischgerichten!
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