Mariannentorte
- Zutaten
140 g Staubzucker
140 g Butter
140 g geriebene Haselnüsse
1 Eidotter
140 g Mehl
Fülle:
1/2 l Schlagobers
2 EL Kaffee
Zucker
- Zubereitung
Aus allen Zutaten rasch einen Teig kneten. Den Teig in vier gleich große Teile schneiden und aus jedem Teil eine Scheibe in Größe eines Tortenbodens ausrollen. Die Scheiben bei ca. 180° backen.
Fülle:
Schlagobers schlagen und mit Kaffee und Zucker vermischen.
Eine Scheibe in die Tortenform legen und mit der Fülle bestreichen, mit einer Tortenscheibe abschließen und die ganze Torte noch mit der Fülle bestreichen.
