Gurkendrink
- Zutaten
Für 4 Gläser:
1 Salatgurke
2 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1000 ml Buttermilch
250 ml Obers
2 EL gehackte Dille
Salz, Pfeffer
- Zubereitung
Die Gurke waschen und in Stücke schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und schneiden.
Zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren und in Gläser füllen. Die Gläser mit je einer eingeschnittenen Gurkenscheibe garnieren.
