Schafskäse gegrillt
Schafskäse gegrillt gehört zu den Klassikern in der Grillküche. Ist immer willkommen.
- Zutaten
250 g Schafskäse im Ganzen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
Alufolie
- Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden bzw. hacken.
Den Schafskäse auf ein Stück Alufolie legen, mit wenig Olivenöl bestreichen und Knoblauch, Zwiebel und etwas Paprikapulver darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Enden der Alufolie hochschlagen und so auf den Grill legen.
