Lachskotelett
- Zutaten
1 Bund Kerbel
3 Knoblauchzehen
4 Lachskoteletts mit Haut
schwarzer Pfeffer
Zitronensaft
Meersalz
- Zubereitung
Kerbel und Knoblauch fein hacken. Beides mit etwas Zitronensaft, Pfeffer und Meersalz vermischen und den Fisch damit bestreichen.
Den Fisch in einer Grilltasse ca. 15 Minuten grillen (öfter wenden).
