Schinkenbutter
- Zubereitung
Die Zwiebeln und den Schinken sehr fein schneiden. Butter schaumig rühren und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Buttermischung ca. 2 cm dick auf eine Alufolie streichen, mit einer Gabel verzieren und im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem Verwenden je nach Belieben in Quadrate, Rauten usw. schneiden.