Sardellenbutter
- Zutaten
200 g Butter
Zitronensaft
Paprikapulver
80 g Sardellenfilets
- Zubereitung
Sardellenfilets fein hacken. Butter schaumig rühren und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Die Butter zu einer Rolle formen, in Alufolie eindrehen und einfrieren. Vor dem Verwenden in Scheiben schneiden.